این 8 ماده غذایی باعث سردرد می‌شوند!
مصرف برخی مواد خوراکی می‌تواند نقش مهمی در بروز سردرد داشته باشد. بنابراین، باید در انتخاب غذاها مواظب بوده و از مصرف موادی که می‌توانند سبب سردرد شوند، پرهیز کرد.
جی پلاس؛ سردرد، به‌ویژه میگرن، واقعاً آزاردهنده است و هنگامی که با آن مواجه می‌شویم، انجام فعالیت‌های روزمره بسیار مشکل می‌شود.
بر اساس مقاله‌ای که در وب‌سایت Healthline منتشر شد، مصرف برخی مواد خوراکی می‌تواند نقش مهمی در بروز سردرد داشته باشد. بنابراین، باید در انتخاب غذاها مواظب بوده و از مصرف موادی که می‌توانند سبب سردرد شوند، پرهیز کرد.
اگر مستعد سردرد یا دردهای میگرنی هستید، بهتر است از مواد خوراکی زیر که ممکن است سردردها را تحریک کنند، دوری کنید:
کافئین
اگرچه کافئین در برخی افراد می‌تواند به‌طور موقت سردرد را تسکین دهد، اما به عنوان یک محرک میگرنی عمل می‌کند و باید با احتیاط مصرف شود.
شکر
مصرف شکر یا مواد خوراکی حاوی شکر، به ویژه شکر تصفیه شده، باعث افزایش قند خون می‌شود که این وضعیت به تنهایی می‌تواند سردردهای میگرنی را ایجاد کند.
مواد خوراکی حاوی لکتین
مواد خوراکی حاوی لکتین مانند لوبیا قرمز، نخود و انواع لوبیا ممکن است روده را تحریک کرده و منجر به التهاب و سردردها شود. قبل از مصرف این نوع حبوبات، آن‌ها را به خوبی خیس کنید تا مواد ضدمغذی کمتری داشته باشند.
گلوتن و غلات
گلوتن و حتی برخی از غلات بدون گلوتن ممکن است روده را تحریک کرده و التهاب آن را ایجاد کنند. این التهاب، علاوه بر مشکلات گوارشی، می‌تواند به سردردهای میگرنی منجر شود.
مواد غذایی با سطح بالای هیستامین
غذاهایی مانند پنیر قدیمی، ترشی، غذاهای تخمیری و برخی از میوه‌ها ممکن است سطح بالایی از هیستامین داشته باشند. این مواد می‌توانند در برخی افراد سردردهای میگرنی را تحریک کنند. بنابراین، مصرف مواد غذایی با سطح بالای هیستامین را محدود کنید.
چربی‌های اشباع شده
مصرف زیاد چربی‌های اشباع شده که در موادی مانند گوشت قرمز و محصولات لبنی با چربی بالا وجود دارد، ممکن است به عنوان عامل تحریک کننده سردردهای میگرنی عمل کند. به جای آن، می‌توانید از منابع چربی سالم مثل روغن‌های نباتی نژاد نیز استفاده کنید.
آدیتیوها و مواد نگهدارنده
بعضی از آدیتیوها و مواد نگهدارنده‌ای که در مواد خوراکی آماده و پردازش شده وجود دارند، می‌توانند سردردهای میگرنی را تحریک کنند. ممکن است این مواد در برخی موارد موجب حساسیت‌های غذایی شوند.
غذاهای تند
غذاهای تند از آنجایی‌که اندورفین ترشح می‌کنند، برای برخی از افراد مبتلا به میگرن تسکین‌دهنده هستند. اما این وضعیت برای همه یکسان نیست و در برخی از افراد موجب سردردهای میگرنی می‌شود.
دیدگاه تان را بنویسید