به گزارش ایرنا ، زینب محمدخانی روز شنبه درخصوص طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه روز عید قربان در جمع خبرنگاران افزود: ۱۸ اکیپ سیار، ۱۷ اکیپ ثابت و نیروی مرتبط با دامپزشکی در لرستان بر ذبح دام های قربانی در روز عید قربان نظارت خواهند کرد.
وی بیان کرد: دراین طرح ۱۳ ناظر ذبح شرعی در ۹ کشتارگاه حضور خواهند داشت و همچنین ۱۳ دامپزشک، ۲۵ بازرس بهداشتی گوشت از ساعت ۷ صبح تا ساعت ۱۳ عصر در اجرای این طرح فعالیت دارند.
مدیرکل دامپزشکی لرستان افزود: به منظور حفظ سلامت مردم، ارتقای بهداشت عمومی و پیش گیری از بیماری های مشترک بین انسان و دام به ویژه بیماری های خطرناک تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و تب مالت برنامه ریزی و مکاتبات لازم با دستگاههای ذی ربط صورت گرفته که امیدواریم با اقدامات انجام شده به بهترین شکل امر نظارت بر ذبح دامهای نذری اجرا شود.
محمدخانی با بیان اینکه گوشت قربانی قبل از مصرف بایستی به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری شود، گفت: نگهداری گوشت تازه در یخچال انتقال عوامل بیماری زا را به حداقل می رساند که در این راستا از هم استانی های عزیز خواستاریم با مراجعه به کشتارگاه های دام استان در روز عید قربان و یا مراکز کشتار اضطراری در سطح استان، نسبت به کشتار دام نذری خود با نظارت کارشناسان دامپزشکی اقدام کنند.
۷۲۷۴/۶۰۶۰
