اخبار مرتبط

قزوین ازجمله استان‌های دارای تنوع شیرینی سنتی است و حال برخی از تولیدکنندگان در شهرک‌های صنعتی آستین همت بالا زده و وارد میدان شده‌اند، در شهرک کاسپین یکی از واحدهای تولیدی اقدام به تولید شیرینی صنعتی برای تأمین بازار داخل و صادرات کرده است.

به گزارش ایسنا منطقه قزوین، در شش ماه گذشته علی فتح طاهری، رئیس دانشگاه جامع علمی- کاربردی استان قزوین طی گفتگو با ایسنا خبر از راه‌اندازی شهرک شیرینی در استان قزوین داشت.

رئیس دانشگاه جامع علمی- کاربردی استان قزوین با اشاره به تنوع شیرینی‌های سنتی قزوین به خبرنگار ایسنا گفت: با توجه به تنوع شیرینی‌های سنتی قزوین متأسفانه تبلیغات خوبی برای معرفی آن‌ها صورت نگرفته است در همین راستا شهرک شیرینی در قزوین فعالیت خود را آغاز خواهد کرد تا در گام نخست تولید شیرینی به‌صورت علمی صورت گیرد؛ به‌این‌ترتیب که در تولید شیرینی به میزان مواد قندی، چربی و روغن آن توجه ویژه خواهد شد و بر اساس استانداردهای علمی خواهد بود.

وی اضافه کرد: در ادامه تبلیغ محصولات شیرینی این شهرک آغاز خواهد شد و نیز بازارچه‌ای در کنار این مرکز راه‌اندازی شود تا به عرضه مستقیم شیرینی‌ها بپردازد.

رئیس دانشگاه جامع علمی- کاربردی استان قزوین عدم وجود صنایع بسته‌بندی را یکی از مشکلات عمده عرضه کالا در قزوین دانست و عنوان کرد: بسته‌بندی، یکی از مشکلات موجود در عرضه کالا است که مقررشده برای بسته‌بندی شیرینی‌های تولیدشده دقت بیشتری صورت پذیرد و حتی در این راستا صادرات را نیز در دستور کار خود قرار خواهیم داد.

رسول شهیدی یکی از تولیدکنندگان شیرینی صنعتی است که در شهرک کاسپین قزوین مستقر است، وی در گفتگو با خبرنگار ایسنا منطقه قزوین، با اشاره به اینکه طراحی ماشین‌آلات این واحد تولیدی را خودشان انجام داده‌اند، اظهار کرد: این واحد تولیدی با چهار و نیم میلیارد تومان سرمایه‌گذاری راه‌اندازی شده و شیرینی را به‌صورت صنعتی تولید می‌کند؛ این واحد تولیدی برای 30 نفر اشتغال‌زایی داشته است.
    
وی با اعلام اینکه در حال حاضر ظرفیت تولید سالانه 3900 تُن شیرینی را داریم، ادامه داد: بازار استان‌های مختلف کشور و کشورهای هم‌جوار ایران ازجمله بازارهای هدف این محصول هستند؛ این واحد ظرفیت توسعه ماشین‌آلات و محصولات جدید را دارد که تحقق آن مستلزم تأمین منابع است.

انتهای پیام انتهای پیام

اخبار مرتبط

آب و هوا

نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.