کبد اندامی چندکاره و بسیار مهم در بدن است. می‌توانید این اندام حیاتی را به عنوان یک سیستم فیلتر در نظر بگیرید. این ویژگی کبد به بدن کمک می‌کند تا از سموم پاک شود و در عین حال مواد مغذی را از غذاهای مصرفی دریافت کند.
با قاطعیت می‌توان گفت که فست‌فودها عوارض جانبی متعدد و وسیعی دارند و مصرف مداوم آنها می‌تواند از جنبه‌های مختلف به سلامت انسان‌ها آسیب برساند، درحالی که غذاهای راحت و نسبتا مقرون‌به‌صرفه‌ای در سراسر جهان هستند.
مطالعات جدید پژوهشگران نشان می دهد ورزش نه تنها عضلات را ورزیده می کند، بلکه می تواند از ایجاد کبد چرب نیز جلوگیری کند. این یافته دلیل دیگری برای داشتن تمرینات منظم ورزشی در زندگی روزمره است.
محققان مرکز پزشکی UT جنوب غربی، یک رویداد بیماری زای ناشی از چاقی را شناسایی کرده اند که می تواند منجر به ایجاد اشکال شدید بیماری کبد چرب غیر الکلی و نارسایی کبد شود. این نتایج، گامی موثر در راه توسعه روش های درمانی برای درمان استئاتوهپاتیت غیر الکلی (NASH) هستند.
بیماری های کبد علائم مختلفی دارند. یکی از علائم اولیه که می توانید سریع آن را تشخیص دهید، ایجاد مشکلاتی بر روی پوست کف دست می باشد.
یک تجزیه و تحلیل جدید نشان داد که علائم اولیه آسیب کبدی ناشی از عصاره چای سبز با دوز بالا تا حدودی ناشی از یک تغییر در یک ژنوتیپ است.
بیماری های کبد و پیشگیری و درمان آن یکی از موضوعات مهمی است که همگان باید به آن توجه کنند.
کبد یکی از مهمترین عضو های بدن است که به عنوان دومین عضو بزرگ بدن شناخته شده است. کبد وظیفه ی جذب مواد مغذی و در عین حال دفع سموم و چربی ها و مواد خطرناک از بدن را دارد.
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که برخی از کبد انسان‌ها سخت‌تر از سایرین هستند و بیش از ۱۰۰ سال بین میزبان اصلی عضو و گیرنده پیوند دوام می‌آورند.
یکی از وظایف کبد ساختن صفرا و ذخیره کردن آن در داخل کیسه صفراست؛ ترشح نادرست صفرا اختلال در گوارش، یبوست، ایجاد سنگ کیسه صفرا و سوء هاضمه را به همراه دارد.