نقش مصرف چربی اشباع شده بر کاهش بیماری قلبی
دانشمندان دانشگاه کمبریج میگویند برخی چربیهای اشباع شده برای سلامت قلب مفید هستند.
دانشمندان دانشگاه کمبریج میگویند برخی چربیهای اشباع شده برای سلامت قلب مفید هستند.
کاهش مصرف چربی بخش مهمی از هر نوع رژیم کاهش وزن است. چربی دو برابر پروتئین و کربوهیدرات ها کالری دارد.
به گفته محققان، مصرف دوز بالا ویتامین D احتمالا ریسک سفتی عروق و تصلب شریان را که فاکتور پرخطر اصلی بیماری های قلبی-عروقی و مرگ است را در افراد چاق مواجه با کمبود این ویتامین کاهش می دهد.
محققان عنوان می کنند مصرف چربی های اشباع نشده نیز خطر ابتلا به بیماری کبدچرب را به همراه دارند.